Франшиза сети пивных магазинов «Беру выходной» 
Размер инвестиций
от 4 700 000 ₽
Срок окупаемости
от 36 месяцев
Похожая франшиза с отличными условиями:
О франшизе в цифрах
Год основания компании:
2010
Год запуска франшизы:
2017
Собственных предприятий:
9
Франшизных предприятий:
16
Средний оборот в месяц:
по запросу
Товарный знак зарегистрирован:
657986
Как вы будете зарабатывать
Вы будете зарабатывать на продаже пива с минимальными затратами времени на все текущие бизнес-процессы. Франшиза работает, а у вас — выходной!
Расчет прибыли
Среднее количество чеков в день: 125 рублей
Средний чек: 720 рублей
Оборот в месяц: 30 * 125 * 720 = 2 700 000 рублей
Маржинальная прибыль: 37% = 999 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 771 000 рублей
Чистая прибыль до налогов: 228 000 рублей
О компании и бизнесе
«Беру выходной» — эксперты среди пивных магазинов. Сбор знаний о фасованном и разливном пиве и процесс их реализации — основа работы коллектива «Беру выходной». Проект существует на базе магазинной сети «Царь-пиво», которая стала эталоном для многих регионов страны и за ее пределами.
Хранение, учет, контроль, логистика и продажи, сопровождение всех бизнес-процессов — это особая программа, которая разрабатывалась на протяжении 12 лет, чтобы прийти к идеальной модели магазина.
Стремление стать не только лишь образцом внутри сети, но и выйти на уровень стандарта всей отрасли привело к отличным результатам. В процессе работы «Беру выходной» не обращали внимания на стереотипы и смогли увеличить количество кранов в одной точке: от стандартных 10-20 до 70, тем самым обеспечив себе рекорды России в номинациях «Самый большой выбор пива в России» и «Наибольший выбор пива в одной точке продаж в России».
Сейчас в сети более 25 магазинов и 150 сотрудников.
ТОП франшиз в этой категории
Описание франшизы
Компания «Беру выходной» предлагает партнерам программу сопровождения бизнеса «под ключ» и берет на себя полностью:
- Управление персоналом.
- Бухгалтерию.
- Техническое обслуживание.
- Ассортиментное наполнение.
- Логистику.
- IT, кадры, проведение маркетинговых мероприятий.
Преимущества франшизы
Франшиза «Беру выходной» — это готовое предложение для тех, кто не хочет тратить время на полную программу ведения бизнеса. Партнеры получают контроль этапов всех процессов бизнеса, программное обеспечение с возможностью анализировать продажи и спрос, выстроенный маркетинг и широкий проверенный ассортимент. Система подбора и обучения кадров гарантирует квалификацию сотрудников.
Пакет франшизы
В Пакет франшизы для Москвы и МО входят:
- Открытие и запуск франчайзингового магазина «под ключ».
- Управление ценовой политикой, ассортиментом и работа с товарами.
- Оснащение и закупка расходных материалов.
- Работа с программным обеспечением и техническое обслуживание оборудования.
- Маркетинговая активность магазина.
- Инвентаризация и контроль работы персонала.
- Срок окупаемости менее трех лет, сорок процентов годовых рентабельности собственного капитала за четыре года.
Обучение и поддержка
На каждый этап работы пакет франшизы предусматривает обучение и поддержку.
До открытия франчайзингового магазина партнерам помогают с выбором места и помещения, заключением договора аренды, ремонтом, оснащением и дизайном, а также в организации подготовки к открытию и запуску точки.
После открытия партнеры получают консультирование по текущей деятельности магазина — прежде всего формирование, закупка, выкладка ассортимента и управление товарными запасами для уменьшения товарных остатков. И сопутствующие действия по разработке структуры организации магазина — мотивирование и обучение персонала, работа с программным обеспечением.
Обязанности сторон
«Беру выходной» предлагает сопровождение бизнеса «под ключ», с указанными в пакете франшизы пунктами управления. Затраты франчайзи при этом минимальны. В основную часть обязанностей входит анализ и выбор места для магазина. Если в течение трех месяцев планы магазина не достигаются более чем на 5 процентов, то франчайзи может потребовать перемещение магазина за счет компании на новое место, утвержденное командой «Беру выходной».
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Фотографии
Видео
Требования к партнерам
- Отсутствие судимости.
- Отсутствие сведений о негативной деловой репутации.
- Отсутствие обстоятельств, препятствующих ведению предпринимательской деятельности.
- Готовность соблюдать требования и стандарты франчайзера.
Отзывы о франшизе «Беру выходной»
Вопросы о франшизе
Почему вы называете себя экспертами в области пива?
Потому что нашей первичной задачей является анализ вкусов, изучение области пивного бизнеса. Мы ставим целью не исключительно продажи, но продажи только качественного пива, расширение ассортимента и удовлетворение запросов взыскательных ценителей пива.
Мы внимательно следим за продажами. Проводим аналитику и совещания, при негативном развитии событий, например, в случае выбора нерентабельной точки, помогаем начинающим предпринимателям с переездом.
- Что вы можете назвать своей особенностью?
Например, мы в числе первых в российской розничной торговле пивом начали взаимодействие с крафтовыми сортами. Сейчас у нас в ассортименте несколько десятков видов «крафта».
- Что вы можете выделить в техническом плане?
«Беру выходной» — максимально самостоятельная сеть в плане технического обеспечения и программного оборудования. Мы стараемся работать без посредников и опираемся на специально разработанный пакет программного обеспечения. Что касается оснащения, то широкий ассортимент привел нас к увеличению числа кранов и приобретению холодильных камер на несколько сотен позиций фасованного пива.
- Чем отличается ваше обучение?
Мы не просто обучаем персонал, но и проводим тестирование и проверку знаний о магазине и товаре, квалифицированный персонал всегда в интересах бизнеса. Мы ничего не пускаем на самотек!
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 20.07.2022 г.
Рейтинг франшиз 
Проверенные франшизы 
Отзывы о франшизах 
Франшизы по категориям 
Каталог франшиз по городам 
Коммерческая недвижимость 
Журнал Франчайзинг №5 2023 
