Франшиза Red Mango - кофейня-йогуртерия
Бизнес-модель франшизы Red Mango
Red Mango совмещает две отрасли общественного питания в одну.
Первая отрасль – йогуртерия, высокомаржинальный бизнес, отвечающий модному и трендовому движению здорового питания. Если сказать коротко, вам будет не только не стыдно кормить людей своей продукцией, но вы еще и будете на этом зарабатывать. Средняя наценка на замороженный йогурт 600%.
Вторая отрасль – полноценная кофейня. В кофейных кругах мы уже зарекомендовали себя как место с достойным качественным кофе, подкрепленное уже не одной и не двумя наградами на различных кофейных конкурсах и мероприятиях. Разработана авторская линейка десертов как полезных так и просто по-домашнему вкусных. Средняя наценка на кофе и его производные 750%.
Red Mango в этом плане уникален, предоставляя две бизнес модели в одной за оплату паушального взноса однажды.
Чтобы работа всех участников сети была комфортной, Red Mango придерживается трех базовых принципов выстраивания сети:
- Тщательный выбор локаций – для успеха йогуртерии премиального уровня правильный выбор местоположения имеет определяющее значение.
- Недопущение внутренней конкуренции – йогуртерии сети не должны соперничать за клиентов друг с другом, каждый участник сети должен вовлекать в нее новых клиентов.
- Возможности роста – каждый участник сети должен иметь потенциальную возможность вывести свой бизнес на новый уровень, открыв дополнительные заведения Red Mango в своем регионе.
Отношения между франчейзером и франчайзи закрепляются заключением договора коммерческой концессии и проходит регистрацию в Роспатенте.
О компании
Сеть основана корейской компанией Relay International Co. ltd. – разработчиком и первым производителем замороженных йогуртов в мире. Первое кафе Red Mango открыто в Сеуле в 2003 г. – на два года раньше, чем «Пинкберри», и на несколько лет раньше, чем были основаны другие сети по продаже фрозен-йогуртов.
Red Mango – обладатель многих наград, отмечающих качество продукта и успешность франшизы сети. Среди представленных в России сетей кафе замороженных йогуртов только Red Mango предлагает продукт и обслуживание премиального качества. Все продукты Red Mango 100% натуральные и отвечают самым высоким мировым стандартам – в отличие от большинства других сетей.
Наша сеть совершила революцию в мире десертов, совместив принципы здорового питания с доступным и исключительно вкусным лакомством. Мы создали эксклюзивный продукт – фрозен-йогурты, дополненные натуральными топпингами.
бизнес-модель франшизы Red Mango" src="/upload/medialibrary/803/8032bd1708ee4d6b610e2f72d73453f9.jpg" title="бизнес-модель франшизы Red Mango">ТОП франшиз в этой категории
Описание франшизы кофейни-йогуртерии Red Mango
После стремительного успеха Red Mango фрозен-йогуртами начали заниматься многие. Они пытаются повторить наши вкусы и концепцию, но помните: Red Mango было первым, и никто не делает наш продукт лучше нас. Red Mango открыло на рынке тренд полезных для здоровья замороженных йогуртов, которые обогнули земной шар – из Кореи попали в США, а теперь появились и в России. Наш продукт – самый вкусный и ароматный низкокалорийный йогурт, изготовленный исключительно из чистых и естественных ингредиентов.
Red Mango следует принципам здорового питания: наши продукты низкокалорийные, с низким содержанием сахара и полностью натуральные. Тщательное соблюдение этого принципа – важнейший элемент позиционирования бренда. Основным нашим продуктом являются замороженные йогурты, но мы гибко подходим к формированию ассортимента – главное, чтобы любое блюдо отвечало самым высоким стандартам здорового питания и вкусовых качеств.
В мировом масштабе Red Mango следует классической модели международных франшизных сетей: головная компания-франчайзер передает эксклюзивное право развития сети на национальном уровне ключевым партнерам – мастер-франчайзи. Мастер-франчайзи развивает сеть на национальном уровне, открывая собственные кофейни Red Mango и заключая франшизные соглашения с местными предпринимателями, которым передается право на открытие отдельных точек Red Mango либо на право развития сети Red Mango в отдельно взятом регионе страны.
Преимущества франшизы Red Mango
- Высокий уровень стандартизации процесса: все рецепты и технологии отточены до мелочей.
- Профессиональная поддержка: сопровождаем открытие предприятия от А до Я, проводим обучение персонала до и после открытия.
- Территориальная эксклюзивность: право на использование бренда в определенном регионе остается у действующего партнера.
- Адаптированная модель для России: расширенная линейка зимних и летних блюд и напитков позволяет сократить сезонные потери прибыли.
Форматы
Полноформатная кофейня с отдельным торговым залом. Такое кафе может располагаться на первом этаже нежилого здания с отдельным выходом на улицу (стрит-ритейл) площадью 60 - 120 м² или в отдельном помещении торгового центра площадью 30 - 60 м².
Точка продаж на фудкорте торгового центра площадью 12 – 20 м² в общем ряду или в виде острова.
Заказать подробный отчет
Спасибо, ваша заявка принята
Требования к покупателям франшизы
- Опыт работы в сфере продуктов питания / фастфуде / либо в смежной сфере.
- Быть вовлеченным в процесс (владелец или управляющий).
- Финансовые возможности и желание развивать эффективную сеть, показывающую результаты.
Требования к помещению
- Полноформатная кофейня с отдельным торговым залом. Такое кафе может располагаться на первом этаже нежилого здания с отдельным выходом на улицу (стрит-ритейл) площадью 100 - 120 м² или в отдельном помещении торгового центра площадью 30 - 60 м².
- Точка продаж на фудкорте торгового центра площадью 12 – 20 м² в общем ряду или в виде острова.
- Электричество – 25 кВт.
- Водоснабжение.
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Дата обновления: 27.01.2022 г.